מחבתבקר · הנתח הרזה ביותר
פילה בקר
₪329 לק״ג
מ־82 ₪/ 250 גרם
בקר · נתח פנים
שקדים
₪459 לק״ג
נתח פנים עדין עם מרקם קרמי וקרום דק שמזהיב יפה. הכי טעים כשהוא נצרב חזק מבחוץ ונשאר רך בפנים.
שיטת הכנה
מחבת
רמת שומן
2 / 5
בחירת משקל
1
115 ₪מהקצב
השרו במים קרים, חלטו קצרות, ייבשו היטב — ורק אז למחבת לוהטת. לחות היא האויב של הקרום.
תיבול מומלץ
קמח דק, מלח, לימון וחמאה חומה.
נחתך ונארז לפי ההזמנה. יש בקשה מיוחדת לעובי, פירוק או טחינה? כתבו לנו בהערות ההזמנה. לשמירה בקירור עד 4°C ולשימוש תוך 3 ימים, או להקפאה.
