מחבתבקר · הנתח הרזה ביותר
פילה בקר
₪329 לק״ג
מ־82 ₪/ 250 גרם
בקר · קציצות קטנות
מיני המבורגר
₪79 לק״ג
אותה תערובת בקציצות קטנות. נצלות בדקות ספורות, ולכן זה מה שמגישים כשיש ילדים בשולחן או כשרוצים מנת פתיחה ולא מנה עיקרית.
שיטת הכנה
מחבת · מנגל / גריל
רמת שומן
4 / 5
טמפרטורת ליבה
62°C
בחירת משקל
1
40 ₪מהקצב
קציצה קטנה מתייבשת מהר. שתי דקות לצד זה כבר מוכן.
תיבול מומלץ
מלח, פלפל, ופרוסת גבינה שנמסה בדקה האחרונה.
נחתך ונארז לפי ההזמנה. יש בקשה מיוחדת לעובי, פירוק או טחינה? כתבו לנו בהערות ההזמנה. לשמירה בקירור עד 4°C ולשימוש תוך 3 ימים, או להקפאה.
