דילוג לתוכן הראשי

חיתוך לפי הזמנה · טרי מדי יום

יוסי כהן קצבים בע״מ
מוח טלה

טלה · נתח פנים

מוח טלה

₪229 לק״ג

נתח פנים עדין עם מרקם רך מאוד. מוגש בדרך כלל מטוגן קצרות אחרי חליטה, או בתבשיל עם לימון ושום.

שיטת הכנה

מחבת

רמת שומן

2 / 5

בחירת משקל

1
‏57 ‏₪

מהקצב

השרו במים קרים והסירו את הקרום לפני הבישול. זה השלב שקובע את המרקם.

תיבול מומלץ

קמח, לימון, שום וכוסברה.

נחתך ונארז לפי ההזמנה. יש בקשה מיוחדת לעובי, פירוק או טחינה? כתבו לנו בהערות ההזמנה. לשמירה בקירור עד 4°C ולשימוש תוך 3 ימים, או להקפאה.

גם מהמדף הזה