עוף · ירך פרוסה ומפורקת
פרגית
₪89 לק״ג
מ־45 ₪/ 500 גרם
עוף · תערובת נתחי פנים
תערובת של נתחי פנים ופרגית, חתוכה דק ומוכנה לפלנצ׳ה. הנתח שנועד לחום גבוה מאוד ולזמן קצר מאוד.
שיטת הכנה
מחבת · מנגל / גריל
רמת שומן
3 / 5
בחירת משקל
מהקצב
פלנצ׳ה או מחבת ברזל לוהטת, ובלי להעמיס. זה מנה של חמש דקות.
תיבול מומלץ
בצל, בהרט, כורכום וכמון; לימון בסוף.
נחתך ונארז לפי ההזמנה. יש בקשה מיוחדת לעובי, פירוק או טחינה? כתבו לנו בהערות ההזמנה. לשמירה בקירור עד 4°C ולשימוש תוך 3 ימים, או להקפאה.