מחבתבקר · הנתח הרזה ביותר
פילה בקר
₪329 לק״ג
מ־82 ₪/ 250 גרם
בקר · נתח מהכתף
דנוור קאט
₪159 לק״ג
נתח פנימי מהכתף, משויש הרבה מעבר למה שמצפים מנתח בטווח המחיר הזה. רך מספיק לסטייק, וזול מספיק כדי לא לחשוב פעמיים.
שיטת הכנה
מנגל / גריל · מחבת
רמת שומן
4 / 5
טמפרטורת ליבה
54°C
בחירת משקל
1
80 ₪מהקצב
עד מדיום ולא מעבר. הנתח הזה מתקשה כשמביאים אותו לוול־דן.
תיבול מומלץ
מלח, פלפל, ומעט פפריקה מעושנת אם עושים אותו על הרשת.
נחתך ונארז לפי ההזמנה. יש בקשה מיוחדת לעובי, פירוק או טחינה? כתבו לנו בהערות ההזמנה. לשמירה בקירור עד 4°C ולשימוש תוך 3 ימים, או להקפאה.
