עוף · ירך פרוסה ומפורקת
פרגית
₪89 לק״ג
מ־45 ₪/ 500 גרם
עוף · טחון
טחון עוף לקציצות, לממולאים ולרטבים. עדין ורזה יותר מטחון בקר, וסופג תיבול הרבה יותר מהר.
שיטת הכנה
מחבת · בישול ארוך
רמת שומן
2 / 5
בחירת משקל
מהקצב
הוסיפו בצל מגורר או פירורי לחם ספוגים. טחון עוף נטו יוצא קציצה יבשה.
תיבול מומלץ
פטרוזיליה, שום, פלפל שחור וכמון.
נחתך ונארז לפי ההזמנה. יש בקשה מיוחדת לעובי, פירוק או טחינה? כתבו לנו בהערות ההזמנה. לשמירה בקירור עד 4°C ולשימוש תוך 3 ימים, או להקפאה.