מחבתבקר · הנתח הרזה ביותר
פילה בקר
₪329 לק״ג
מ־82 ₪/ 250 גרם
בקר · אנטריקוט טחון
המבורגר אנטריקוט
₪79 לק״ג
אותה קציצה, אבל מאנטריקוט טחון בלבד. הטעם עגול ובשרי יותר והשומן מפוזר אחיד יותר, כך שהקציצה מרגישה עשירה גם דקה.
שיטת הכנה
מנגל / גריל · מחבת
רמת שומן
4 / 5
טמפרטורת ליבה
60°C
בחירת משקל
1
40 ₪מהקצב
מחבת ברזל לוהטת וקרום כהה משני הצדדים. הקרום הוא רוב הטעם.
תיבול מומלץ
מלח גס בלבד. אנטריקוט טחון לא צריך עזרה.
נחתך ונארז לפי ההזמנה. יש בקשה מיוחדת לעובי, פירוק או טחינה? כתבו לנו בהערות ההזמנה. לשמירה בקירור עד 4°C ולשימוש תוך 3 ימים, או להקפאה.
