מחבתאווז · פרוס לפרוסות
כבד אווז פרוס
₪480 לק״ג
מ־120 ₪/ 250 גרם
אווז · גוש שלם
כבד אווז (גוש)
₪459 לק״ג
גוש כבד אווז שלם, לפני פריסה. קונים גוש כשרוצים לעצב טרין או לפרוס בעצמכם לעובי שאתם בוחרים.
שיטת הכנה
מחבת · תנור
רמת שומן
5 / 5
בחירת משקל
1
115 ₪מהקצב
הביאו לטמפרטורת חדר לפני שמנקים את הוורידים — כשהוא קר הוא נשבר במקום להיפתח.
תיבול מומלץ
מלח, פלפל לבן, ומעט יין מתוק.
נחתך ונארז לפי ההזמנה. יש בקשה מיוחדת לעובי, פירוק או טחינה? כתבו לנו בהערות ההזמנה. לשמירה בקירור עד 4°C ולשימוש תוך 3 ימים, או להקפאה.
